미량 유기 미네랄? 그게 뭔데??

안녕하세요. 오늘은 어느 외국 블로그를 보다가 미량 유기 미네랄이라는 단어가 있어서 찾다가 알게 된 정보를 알려드리려고 합니다. 

미량 유기 미네랄이란?

미량 유기 미네랄이란 탄소를 포함하는 분자에 무기 미네랄이 화학적으로 결합한 것입니다. 여기서 무기 미네랄이란 철이나 아연 등의 미네랄 원소가 단독으로 존재하는 것을 말한다고 하는데요. 

ChatGPT를 통해 물어보니, 영어로 'Trance Oranic Minerals'라고 하는데. 인체에 필요하지만 매우 작은 양으로만 필요한 유기 미네랄을 가리킨다고 합니다. 유기 미네랄은 생명체의 성장과 건강에 필수적인 역할을 하며, 일반적으로 식품을 통해 섭취가 됩니다. 

그렇다면 미량 유기 미네랄의 효과는?

미량 유기 미네랄은 다양한 기능을 하고 있습니다. 

• 뼈와 치아 형성
• 근육의 작용
• 신경의 작용
• 면역의 작용
• 신진대사의 작용

미량 유기 미네랄을 섭취할 수 있는 식품은?

미량 유기 미네랄을 정말 다양한 음식에 포함되어 있습니다. 

● 육류

● 해산물

● 계란

● 유제품

● 곡류

● 야채

● 과일

 

흔히 먹는 음식들에서 섭취를 할 수 있지만 그렇다고 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 게 중요합니다. 

위에서 제가 미량 유기 미네랄은 무기 미네랄이 탄소를 포함한 분자와 화학적으로 결합을 한 것이라고 했는데요. 그럼 무기 미네랄은 어떤 게 있고 필수 미네랄은 어떤 게 있는 지도 알아보겠습니다. 

미네랄 음식

무기 미네랄

미량 미네랄로는 철, 아연, 구리, 망간, 요오드, 셀레늄 등이 있습니다. 이들은 적혈구 생성, 세포 성장 및 복구, 뼈와 피부의 건강 유지, 항산화 작용등에 관여합니다. 

철

철은 적혈구의 헤모글로빈의 성분으로 산소를 운반하는 기능을 하고 있습니다. 부족하면 빈혈, 피로감, 현기증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 

아연

아연은 세포의 성장과 수리에 필요한 영양소입니다. 부족하면 면역력 저하, 상처 치유가 느려 미각장애 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 

구리

구리는 적혈구 헤모글로빈의 합성과 뼈와 피부의 건강 유지에 필요한 영양소입니다. 주고 하면 빈혈, 골다공증, 피부 염증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 

망간

망간은 뼈와 관절의 건강 유지, 에너지 대사 등에 필요한 영양소입니다. 부족하면 골다공증, 관절통, 피로감 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 

요오드

요오드는 갑상선 호르몬의 성분으로 성장과 대사를 조절하는 데 필요한 영양소입니다. 부족하면 갑상선기능저하증 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

셀레늄

셀레늄은 항산화 작용을 가진 영양소입니다. 세포 손상을 예방하면 노화와 생활 습관병 예방에 도움이 됩니다. 부족하면 피로감, 현기증, 탈모 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 

기타

그 외에도 다양한 필수 미네랄이 존재합니다. 

● 칼슘: 뼈와 치아의 건강 유지에 필요
● 마그네슘: 뼈와 근육의 작용, 대사에 필요
● 인: 뼈와 치아의 건강 유지, 에너지 대사에 필요
● 칼륨: 세포의 삼투압 조절, 혈압 조절에 필요
● 나트륨: 세포의 삼투압 조절, 혈압 조절에 필요
● 크롬: 인슐린의 일을 도움
● 몰리브덴: 에너지 대사, 요산 배설에 필요
● 코발트: 비타민 B12의 성분으로서 적혈구의 생성에 필요

결론

미량 유기 미네랄은 인간에게 필요한 영양소입니다. 다양한 일을 하고 있으므로, 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.